MODO DE PREPARO

• Em um recipiente, coloque o frango e tempere com sal e pimenta.
• Em uma frigideira, aqueça o azeite e refogue o frango até dourar.
• Adicione a cebola, o alho, o milho e as azeitonas, e misture bem.
• Acerte o sal, acrescente a salsinha, misture e deixe refogar um pouco.
• Em um refratário, forre o fundo com o frango e reserve.
• Ligue o forno em 180-200g
• Em outra panela, junte o creme de ricota, o leite, ligue o fogo médio e deixe ferver.
• Assim que começar a ferver, desligue e despeje por cima do frango.
• Leve ao forno por cerca de 15 a 20 minutos ou até gratinar.
• Sirva em seguida