MODO DE PREPARO

• Misture tudo no liquidificador até ficar bem homogêneo. Caso você não tenha liquidificador, pode amassar as bananas e misturar todos os ingredientes em um recipiente. Em uma forma de pudim, se tiver outro tipo de forma não tem problema, passe o néctar de coco por toda a parte interior da.

• Depois, coloque a mistura do pudim, tampe com papel laminado e leve ao forno pré-aquecido a 180 ºC até ficar durinho. Leve para a geladeira ou congelador até esfriar, desenforme em um prato e sirva.