MODO DE PREPARO

• Pré-aquecer o forno em fogo médio. Juntar a farinha de aveia, a canela, a margina e adoçante para fazer uma farofa grossa.
• Forrar uma forma de aro removível com metade da farofa, pressionando com a costas de uma colher para formar uma camada uniforme.
• Espalhar as maçãs picadas e as uvas-passas por cima.
• Cobrir as frutas com o restante da farofa. Mas, não pressione, deixe solta e com alguns blocos de massa, para ficar crocante após assado.
• Bater o ovo com o leite e despejar por cima da torta.
• Levar ao forno para assar por 35 minutos ou até dourar.
• Desenformar só depois que a torta estiver fria. Sirva