Receitinhas do Nutri

Por Gabriel Leão

TORTA LOW CARB DE PALMITO

INGREDIENTES

  • 3 ovos
  • 1 lata de creme de leite sem soro, 1 caixinha de creme de leite ou 150 ml de creme de leite fresco
  • 1/4 de noz-moscada ralada na hora
  • 150 gramas de queijo ralado
  • 1/2 xícara de chá de cebolinha fresca
  • 1 vidro de palmito picado em rodelas
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • Queijo parmesão ralado

MODO DE PREPARO

  • Separe todos os ingredientes.
  • Unte uma forma de 23 cm com azeite.
  • Em uma tigela grande, coloque os ovos, o creme de leite, o sal, a pimenta-do-reino, a noz-moscada, o queijo ralado, a cebolinha e o palmito.
  • Misture bem e coloque na forma untada.
  • Polvilhe um pouco de parmesão ralado por cima.
  • Leve ao forno médio preaquecido por 30 minutos ou até que esteja dourada.
  • Sirva

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