MODO DE PREPARO

• Corte a laranja em gomos tirando a parte branca, reserve.
• Obs: tem que tirar a casca e a parte branca pra não deixar o bolo amargando
• Coloque no liquidificador a laranja, os ovos, o óleo, o creme de leite e o adoçante, bata bem e reserve.
• Em uma batedeira junte as farinhas, adicione a mistura reservada do liquidificador;
• Bata até se misturar bem (se a massa ficar grossa demais acrescente um pouco mais de leite).
• Adicione o fermento e misture levemente.
• Untei a forma com o óleo de coco e a farinha de amêndoas, despeje a massa.
• Leve para assar em forno pré aquecido a 180° por 30 minutos (fique de olho para não queimar).
• Faça o teste do palito e desligar.
• Esperar o bolo esfriar totalmente pra desenformar.
• Sirva