CALDO DE ABÓBORA COM CASTANHAS
Fácil Receitas por Gabriel Leão INGREDIENTES Ingredientes do creme de castanhas 1/2 xícara de castanhas de caju cruas, deixadas de molho por 4 horas e bem lavadas na sequência +/- 1 xícara de água Pitada de sal, pimenta do reino e algumas gotas de limão Ingredientes do caldo de abóbora 1/2 Abóbora com casca, lavada […]
SOPA DE ESPINAFRE COM FRANGO LOW CARB
Fácil Receitas por Gabriel Leão INGREDIENTES Azeite a gosto 1 dente de alho amassados 1/2 cebola picada 1 filé de frango 3 chuchus cortados em cubinhos 3 abobrinhas pequenas cortados em cubinhos Água fervente 1 punhado de espinafre cozido Sal e pimenta a gosto MODO DE PREPARO Em uma panela, esquente o azeite e refogue […]
MINGAU LOW CARB
Fácil Receitas por Gabriel Leão INGREDIENTES 3 colheres (sopa) de aveia em flocos, ou quinua em flocos, ou amaranto em flocos 100 mililitros de Água 1 unidade de banana-prata fatiada ou 5 morangos cortados 1 dose de Whey protein de baunilha Farinha de amêndoa para polvilhar (opcional) MODO DE PREPARO Coloque a aveia e os […]
CREME DE BETERRABA
Fácil Receitas por Gabriel Leão INGREDIENTES 1 colher (sopa) de Azeite de Oliva 1 cebola grande 5 dentes de alho picados ½ beterraba grande sem casca e cortada em pedaços pequenos ½ couve flor cortada em pedaço pequenos Sal e pimenta a gosto MODO DE PREPARO Cozinhe a beterraba no vapor Refogue a cebola e […]
CREME DE ABOBRINHA COM FRANGO (PROJETO VERÃO)
Fácil Receitas por Gabriel Leão INGREDIENTES 2 abobrinhas 2 colheres de sopa de requeijão 1 colher de sopa de creme de leite ou nata 50 gramas parmesão ralado ½ peito de frango desfiado 2 dentes de alho Sal Pimenta do reino Manteiga para fritar MODO DE PREPARO Em uma panela, cubra as abobrinhas cortadas em […]
CALDO VERDE LOW CARB
Fácil Receitas por Gabriel Leão INGREDIENTES 1/2 maço de couve-flor grande 1/2 maço de couve manteiga 1/2 cebola 2 dentes de alho picados 1 colher (sopa) de manteiga 1 linguiça calabresa fina 2 colheres (sopa) de nata ou creme de leite Sal e pimenta MODO DE PREPARO Cozinhe a couve-flor em pedaços, totalmente cobertos em […]
SOPA DE BRÓCOLIS COM QUEIJO
Fácil Receitas por Gabriel Leão INGREDIENTES 1 cabeça de brócolis cortada em pequenas flores 1 alho triturado 1 cebola pequena cortada 1/4 de abobrinha em cubos 2 colheres de requeijão 2 copos de água 1 xícara de queijo parmesão ralado 3 colheres de azeite Sal e pimenta a gosto MODO DE PREPARO No fio de […]
CREME DE ABÓBORA
Fácil Receitas por Gabriel Leão INGREDIENTES 500g abóbora cabotiá em pedaços 3 dentes de alho 1/2 cebola picada sal e azeite 1 colher (chá) de curry Gengibre picado à gosto Ervas à gosto (frescas ou secas) 1/2 caixinha de creme de leite MODO DE PREPARO Refogue no azeite a cebola e o alho Acrescente a […]
SOPA DE CARNE MOÍDA COM MANDIOQUINHA
Fácil Receitas por Gabriel Leão INGREDIENTES 100 g de carne moída (prefira cortes magros como patinho e peixinho) 1 colher (sopa) de azeite 1/2 cebola ralada 1 cenouras raladas 1 mandioquinha ralada 1 maço de espinafre 1 maço de agrião sal e pimenta a gosto. MODO DE PREPARO Refogue a carne no azeite e adicione […]