CHIPS DE ABOBRINHA NA AIR FRYER
Fácil Receitas por Gabriel Leão INGREDIENTES 1 unidade de abobrinha 50 g de parmesão ralado 1 colher (chá) de azeite 1 colher (sopa) de suco de limão 2 unidades de alho (dente) Sal e pimenta-do-reino à gosto MODO DE PREPARO Fatie a abobrinha em rodelas finas. Faça uma mistura com os ingredientes restantes e tempere. […]
FILÉ DE PEIXE ASSADO COM ALCAPARRAS
CARNE EM TIRAS COM CEBOLA E PIMENTÃO
Fácil Receitas por Gabriel Leão INGREDIENTES 1 colher (sopa) de azeite 1 cebola grande em rodelas 500 g de patinho ou alcatra (pode ser frango também) em tiras 1 pimentão verde em tiras finas 1 pimentão vermelho em tiras finas 1 copo de caldo de carne (de preferência, caseiro) MODO DE PREPARO Em uma panela, […]
FAROFA LOW CARB COM CASTANHA DE CAJÚ
Fácil Receitas por Gabriel Leão INGREDIENTES Azeite a gosto 1 cebola ralada Temperos de sua preferência (salsinha desidratada, alho triturado…) Sal a gosto 100g de linhaça em flocos 100g de farinha de amêndoas 50g de castanhas de caju triturada MODO DE PREPARO Em uma frigideira, em fogo médio, adicione o azeite, a cebola e refogue […]
CONTRAFILÉ GRELHADO COM LEGUMES PRIMAVERA
Fácil Receitas por Gabriel Leão INGREDIENTES 300g contrafilé 3 ovos 1 tomate 1 cebola 1 cenoura 50g de ervilha 30g de milho Salsinha à gosto MODO DE PREPARO Pique a salsinha finamente. Descasque a cebola, a e o tomate e corte em cubos pequenos Em um bowl quebre e mexa os ovos Adicione o milho, […]
PEITO DE FRANGO COM TOMATINHO, CEBOLA E AZEITONA
Fácil Receitas por Gabriel Leão INGREDIENTES 1 kg de peito de frango 1/2 colher (sopa) de molho inglês 4 dentes de alho picados 1 folha de louro rasgada Sal e pimenta-do-reino 4 colheres (sopa) de azeite de oliva 1/3 de xícara (chá) de azeitonas pretas sem caroço 300 g de tomates-cereja em metades 1 cebola […]
MOLHO MIX CREMOSO
Fácil Receitas por Gabriel Leão INGREDIENTES 1 xícara (de chá) de extrato natural de tomate; 1 colher (de sopa) de vinagre (preferencialmente branco); 2 colheres (de chá) de orégano; 1 dente de alho (processado); 2 colheres (de sopa) de salsão; Cheiro verde (a gosto); Pimenta do reino a gosto. MODO DE PREPARO Una todos os […]
MOLHO DE MOSTARDA
Fácil Receitas por Gabriel Leão INGREDIENTES 1 pote de iogurte natural desnatado; 1 colher de sopa de azeite de oliva; 1/2 limão espremido; 2 colheres de chá de mostarda; 1 colher de sopa de hortelã; 1 colher de chá de linhaça. MODO DE PREPARO Misture todos os ingredientes do molho em uma tigela, emulsionando bem. […]
RISOTO DE ABÓBORA COM CARNE SECA
Fácil Receitas por Gabriel Leão INGREDIENTES 400 gramas de carne-seca 1 xícara e meia de chá de arroz arbóreo 3 xícaras de chá de abóbora japonesa descascada cortada em cubos médios (cerca de 400g) 1 litro e meio de caldo de legumes 1 cebola Dois terços de xícara de chá de vinho branco 2 colheres […]
BOLINHO DE FRANGO LOW CARB
Fácil Receitas por Gabriel Leão INGREDIENTES 500g peito de frango cozido e desfiado 200g de ricota 2 colheres (sopa) de requeijão 1 cebola picada 3 dentes alho picados 1 colher (chá) páprica picante ½ colher (sopa) salsinha picada ½ colher (sopa)cebolinha picada sal a gosto farinha de linhaça a gosto para empanar MODO DE PREPARO […]