SOPA DE LENTILHA
Fácil Receitas por Gabriel Leão INGREDIENTES 250g Lentilha 200ml de água ou caldo de legumes caseiro 1 cenoura picada em cubos pequenos (opcional) 1 chuchu picado em cubos pequenos 1 abobrinha pequena ralada 1 tomate sem semente e sem pele, picado Alho-poró a gosto Cebola a gosto Sal e pimenta-do-reino a gosto Azeite para refogar MODO DE PREPARO Lave e faça […]
SUFLÊ DE FRANGO COM MILHO
Fácil Receitas por Gabriel Leão INGREDIENTES 300g (equivalente a 3 filés médios) de peito de frango temperado, cozido e desfiado 1 lata de milho cozido ao vapor (ideal é milho natural debulhado e cozido) 4 ovos separados em claras e gemas 1 colher (sopa) de manteiga ou óleo/gordura de sua preferência 50 g de queijo […]
SOPA DE CENOURA COM ESPECIARIAS
Fácil Receitas por Gabriel Leão INGREDIENTES 4 colheres (sopa) de azeite de oliva 2 xícaras (chá) de cebola picada 1 colher (chá) de curry 1 colher (chá) de páprica defumada 1 colher (sopa) de gengibre ralado 4 xícaras (chá) de cenoura picada Sal e pimenta-do-reino 6 xícaras (chá) de caldo de legumes ou de frango […]
ESCONDIDINHO DE CARNE MOÍDA
Fácil Receitas por Gabriel Leão INGREDIENTES 1kg de batata inglesa 1/2 copo (americano) de leite 1 cebola média 1 dente de alho amassado 1 colheres (sopa) de manteiga 500g de carne moída (patinho é a que tem menos gordura) 200g de queijo muçarela fatiada 50g de queijo parmesão ralado Sal e pimenta branca ou do […]
TILÁPIA AO MOLHO DE ESPINAFRE E COCO
Fácil Receitas por Gabriel Leão INGREDIENTES 1 filé de tilápia 2 xícaras de folha de espinafre 1/2 xícara de coentro 1/2 xícara de leite de coco 1/2 dente de alho finamente picado 1 colher (sopa) de cebola bem picadasal e pimenta a gosto 1 fio de azeite MODO DE PREPARO Tempere a tilápia a gosto […]
SALADA 2
Fácil Receitas por Gabriel Leão INGREDIENTES Três tipos de folha a gosto (alface lisa, alface crespa, alface roxa, alface americana, rúcula, agrião, endívia, espinafre etc.), busque variar! Cenoura crua ou cozida Beterraba crua ou cozida MODO DE PREPARO Lave bem as folhas e os vegetais de forma a remover resíduos; Deixe 10 minutos de molho […]
SALADA 1
Fácil Receitas por Gabriel Leão INGREDIENTES Três tipos de folha a gosto (alface lisa, alface crespa, alface roxa, alface americana, rúcula, agrião, endívia, espinafre, etc), busque variar! Pepino e/ou aipo Tomate e/ou pimentão vermelho MODO DE PREPARO Lave bem as folhas e os vegetais de forma a remover resíduos; Deixe 10 minutos de molho em […]
GELEIA SEM AÇÚCAR
GELEIA SEM AÇÚCAR Fácil Receitas por Gabriel Leão INGREDIENTES 1 maçã 500g de morangos ou frutas vermelhas Suco de 1 limão MODO DE PREPARO Corte a maçã em quatro partes e retire as sementes; Pique em pedaços menores e triture para fazer um purê. Reserve; Retire as folhas dos morangos e corte em pedaços pequenos; […]