CREME DE ABOBRINHA COM FRANGO
Fácil Receitas por Gabriel Leão INGREDIENTES 2 abobrinhas 2 colheres (sopa) de requeijão 1 colher (sopa) de creme de leite 50g de parmesão ralado 1/2 peito de frango desfiado 2 dentes de alho Sal e pimenta-do-reino a gosto Manteiga ou gordura de sua preferência para refogar MODO DE PREPARO Cozinhe as abobrinhas cortadas em pedaços […]
FILÉ DE TILÁPIA AO MOLHO DE PESTO
Fácil Receitas por Gabriel Leão INGREDIENTES 2 filés de tilápia 1 xícara de folhas de manjericão 1/2 xícara de azeite de oliva 1/2 dente de alho finamente picado 1 colher de sopa cheia de parmesão ralado 1 castanha do pará sal e pimenta branca quanto baste MODO DE PREPARO Processe no liquidificador o manjericão, azeite, […]
MOLHO REFRESCANTE
Fácil Receitas por Gabriel Leão INGREDIENTES 1 xícara de iogurte natural desnatado 6 colheres (sopa) de hortelã bem picada 2 colheres (sobremesa) de azeite MODO DE PREPARO Coloque todos os ingredientes num vidro com tampa e misture bem, até ficar homogêneo e cremoso. Sirva a seguir. Conserve na geladeira Instagram Facebook Youtube Comment-dots © […]
TILÁPIA COM ALHO-PORÓ E MOLHO BRANCO
Fácil Receitas por Gabriel Leão INGREDIENTES 4 filés de tilápia Suco de ½ limão taiti Sal, azeite e pimenta do reino a gosto Para o molho de alho poró: ½ cebola picada 2 talos de alho poró cortados em rodelas 2 colheres (sopa) de alcaparra Azeite, açafrão-da-terra, sal e pimenta-do-reino a gosto Para o molho […]
PURÊ DE BANANA DA TERRA
Fácil Receitas por Gabriel Leão INGREDIENTES 6 bananas-da-terra maduras Meia cebola média picada finamente 2 colheres de sopa de manteiga Caldo de 1 limão Um terço de xícara de chá de água Sal e pimenta-do-reino a gosto MODO DE PREPARO Descasque e corte as bananas em rodelas de aproximadamente 1 centímetro. Transfira as bananas para […]
BOWL ASIÁTICO
Fácil Receitas por Gabriel Leão INGREDIENTES 250g de arroz 400g de peito de frango em tiras ou cubos 200g de cogumelos shitake 150ml de molho teriyaki 1 colher de chá de óleo de gergelim 3 dentes de alho picados Ervilha torta Couve-flor Brócolis Semente de gergelim MODO DE PREPARO Cozinhe o arroz, adicione um pouco […]
BIFE À ROLÊ
Fácil Receitas por Gabriel Leão INGREDIENTES Bifes passados na máquina ou batidos com o martelo (contra filé ou alcatra) Fatias finas de bacon Fatias finas de pimentão verde Fatias de cebola Fatias finas de cenoura Caldo natural a gosto Palitos de dente Molho de tomate Cebola granulada a gosto Alho granulado a gosto Sal a […]
BOLINHO DE BACALHAU LOW CARB
Fácil Receitas por Gabriel Leão INGREDIENTES 350g de abóbora cabotiá (japonesa) 1 colher de sopa de manteiga, requeijão ou azeite de oliva 2 ovos 250g de bacalhau desfiado e previamente dessalgado 4 colheres de sopa de farinha de amêndoa (ou outra low carb) 4 colheres de sopa de parmesão ralado Sal, pimenta-do-reino e temperos a […]
QUICHE DE ESPINAFRE COM FARINHA DE AMÊNDOAS
Fácil Receitas por Gabriel Leão INGREDIENTES 1/2 xícara (chá) de farinha de amêndoa 1/4 xícara (chá) de azeite de oliva (acrescente um pouquinho mais se a massa ficar esfarelada) 1 pitada de sal 1 maço de espinafre lavado (recheio) 4 ovos 1/4 xícara (chá) de creme de leite fresco (ou leite vegetal: de castanha,amêndoa, aveia) […]
FRANGO RECHEADO COM COGUMELOS
Fácil Receitas por Gabriel Leão INGREDIENTES 2 filés de frango temperados com limão 1/2 cebola média ralada 1 dente de alho amassado 1 xícara de shitake cortados em lâminas 2 xícaras de espinafre picado 1 colher de sopa de alho-poró 1 colher de sopa de gengibre ralado. MODO DE PREPARO Recheio Em uma frigideira, aqueça […]